Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπισκότα με φρούτα του πάθους;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να φτιάξετε ένα υπέροχο και πρακτικό μπισκότο με την εμφάνισή του. Έχει και καλή γεύση.
- Αρχικά, προσθέτουμε τη μαργαρίνη, το αυγό και το φυτικό λάδι που έχουν μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Ζυμώνουμε με τα χέρια μας, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι να έχουμε μια απαλή ζύμη.
- Ξεχωρίζουμε το ένα τέταρτο της ζύμης και τη ζυμώνουμε με 2 κουταλιές της σούπας κακάο.
- Αν προσθέσουμε λίγο λάδι θα είναι καλύτερα, ας χωρίσουμε έτσι τη ζύμη μας.
- Ανοίγουμε τη ζύμη σε μέγεθος πιάτου και την τυλίγουμε με τον πλάστη και την κόβουμε με ένα ποτήρι.
- Βάζουμε στη μέση μικροσκοπικά μπαλάκια κακάο, τα διπλώνουμε από τις άκρες και τα ισιώνουμε και τα πιέζουμε λίγο με το καπάκι και πατάμε τη μέση με το δάχτυλό μας.
- Ας βάλουμε ένα κομμάτι Cocopops ή ζύμη κακάο που περίσσεψε.
- Ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότο πασιφλόρα με φωτογραφία
