Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια ψωμιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το ψωμί κόβεται σε πολλά μεγάλα κομμάτια και τοποθετείται σε ένα μπολ με νερό.
- Μετά από 1-2 λεπτά, το νερό στύβεται καλά με το χέρι και τραβιέται στο ρομπότ.
- Τα κομμάτια του ψωμιού μπαίνουν σε ένα μπολ και προστίθενται άλλα συστατικά εκτός από τη φρυγανιά.
- Τέλος, προσθέτουμε ψίχουλα ψωμιού και ζυμώνουμε προσαρμόζοντας την ποσότητα ανάλογα με τη συνοχή.
- Έχει σχήμα έτσι ώστε να μην είναι πολύ λεπτό.
- Διατηρείται στο ψυγείο για 1-2 ώρες. (Μπορεί να ετοιμαστεί αμέσως αν δεν υπάρχει χρόνος)
- Τα κεφτεδάκια βουτηγμένα σε τριμμένη φρυγανιά ψήνονται και από τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες ψωμιού με φωτογραφία
