Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο φύλλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόψτε το κρέας σας λίγο και βάλτε το πιάτο σας σε δυνατή φωτιά.
- Βάλτε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και ρίξτε το κρέας σας στην εστία και τηγανίστε το.
- Ρίξτε τις ψιλοκομμένες πιπεριές πάνω στο ψητό κρέας και σκοτώστε το.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες μας, αλατοπιπερώνουμε, κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε.
- Πασπαλίστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό πάνω στην ντομάτα που βγάζει το ζουμί της και κάψτε το υπόλοιπο βούτυρο σε ξεχωριστό μέρος και περιχύστε με το κρέας σας.
- Μπορεί να πάρει τη θέση του στο τραπέζι σας με ένα αστραφτερό ayran. Καλή όρεξη.
Συνταγή ψησίματος φύλλου με φωτογραφία
