Πολύ νόστιμα μπισκότα με μαρμελάδα

1. Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο και την κρυσταλλική ζάχαρη για 2-3 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το αυγό και το γιαούρτι με τη σειρά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε. Πάρτε ένα μαλακό προζύμι.
4. Βάζουμε τη μαρμελάδα σαν γέμιση. Βάζω ένα κουταλάκι για το καθένα. Σχηματίστε όπως θέλετε.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα.
6. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη 10 λεπτά αφού το βγάλουμε από τον φούρνο. Καλή όρεξη.

Πολύ νόστιμη συνταγή μπισκότων με μαρμελάδα με φωτογραφία