Πολύ νόστιμα γερμανικά μπισκότα (Vanillekipferl)

Η προετοιμασία αυτού του πολύ ελαφρύ μπισκότου.

1. Αρχικά, προσθέτουμε τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη, τη σκόνη φουντουκιού, το αλεύρι σταδιακά και ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει η υφή ενός λοβού του αυτιού.
2. Στη συνέχεια τυλίγουμε τη ζύμη, την τυλίγουμε με μεμβράνη, τη βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά και την αφήνουμε να κρυώσει. Έτσι, η ζύμη μας ακούει.
3. Στη συνέχεια, πλάθετε τα μπισκότα σας. Μπορείτε να το διαμορφώσετε όπως θέλετε.
4. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και ψήνουμε τα μπισκότα για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε το ταψί στον δεύτερο όροφο από κάτω.
5. Αφού ψηθούν τα μπισκότα, τα αφήνουμε να κρυώσουν για 3 λεπτά.
6. Βάζουμε τα ψημένα μπισκότα σε ζάχαρη άχνη, τα αλείφουμε παντού ή τα πασπαλίζουμε με ένα σουρωτήρι.

Καλή όρεξη.

Πολύ νόστιμα γερμανικά μπισκότα (Vanillekipferl) Συνταγή με φωτογραφία