Νόστιμα τραγανά μπισκότα κακάο (Γεύση μπισκότου)

1. Τα αυγά, το λάδι, η ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, η βανίλια και το κακάο μπαίνουν σε ένα μπολ και ανακατεύονται καλά.
2. Στη συνέχεια προστίθεται 1 φλιτζάνι άμυλο και ανακατεύεται ξανά.
3. Προσθέτουμε 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι λίγο λίγο και ζυμώνουμε.
4. Στη συνέχεια, προστίθεται μισό ποτήρι τσαγιού ψίχα φουντουκιού ή καρυδιού και συνεχίζεται το ζύμωμα.
5. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία του ζυμώματος, παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη, λίγο μικρότερα από το μέγεθος του καρυδιού, και ισιώνουμε ελαφρώς (μην το πλατύνουμε πολύ, απλώνεται στον ίδιο τον φούρνο) και τα βάζουμε στο ταψί.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 12 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Αφού ψηθεί, αφήνεται να κρυώσει.

Σημείωση:

Δεδομένου ότι υπάρχει άμυλο στη συνταγή, θα πρέπει να μαγειρευτεί υπό έλεγχο (το δικό μου μαγειρεύτηκε σε 12 λεπτά). Εκτός από τη συνταγή, μπορείτε να βάλετε και κομματάκια σοκολάτας.

Καλή όρεξη.

Λαχταριστά τραγανά μπισκότα κακάο (Γεύση μπισκότου) Συνταγή με φωτογραφία