Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μπισκότο με μαρμάρινο αστεράκι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με μοτίβο από μάρμαρο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Επέστρεψα με άλλη μια πρακτική και νόστιμη συνταγή μπισκότων ????
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι αμυγδάλου, αλεύρι καρυδιάς κ.λπ.

Φτιάχνω αλεύρι φουντουκιού σε ηλεκτρικό μύλο καφέ.
Φτιάχνω ακόμη και ζάχαρη άχνη με αυτό το μηχάνημα.
Εάν δεν έχετε μύλο καφέ, τραβήξτε τον δύο φορές στο rondo.
Καβουρδίζουμε τα φουντούκια και τα αλευρώνουμε για να αποκτήσουν γεύση.
Πάμε στην παρασκευή των μπισκότων.

Βάζουμε το βούτυρο και την άχνη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με τη μύτη του μίξερ για ζύμωμα.
Προσθέτουμε το αυγό, το αλεύρι φουντουκιού, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι.
Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο, προσθέτουμε το κακάο στο ένα και ζυμώνουμε.

Κόψτε με τα χέρια σας τυχαία τη λευκή ζύμη και πασπαλίστε την σε χαρτί κεριού.
Με τον ίδιο τρόπο κόβουμε τη ζύμη με το κακάο και τη ρίχνουμε τυχαία πάνω στα λευκά κομμάτια της ζύμης.
Σκεπάζουμε την άλλη λαδόκολλα πάνω στη ζύμη και την ανοίγουμε σε πάχος 1 εκ. με έναν πλάστη.
Κόβουμε με ένα κουπάτ σε σχήμα αστεριού και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει ελαφρώς ροζ χρώμα.
Αφού κρυώσει, το βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί και σερβίρουμε όταν παγώσει η σοκολάτα.

Συνταγή για μπισκότο με μαρμάρινο σχέδιο με φωτογραφία

Μπισκότο με μαρμάρινο αστεράκιΜπισκότο με μαρμάρινο αστεράκι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button