Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με διαμάντια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Στον κάδο του ζυμώματος βάζουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη, τα αυγά και χτυπάμε καλά μέχρι να πάρει μια κρεμώδη υφή.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και τα άλλα υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να μαλακώσουν.
- Παίρνετε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα τυλίγετε με τα χέρια σας. Κάντε μια ελαφριά εσοχή με τον αντίχειρά σας.
- Βουτήξτε το σε κρυσταλλική ζάχαρη και βάλτε το στο ταψί (δεν βρείτε το κάτω μέρος στη ζάχαρη)
- Το βάζουμε στο φούρνο για 5 λεπτά στους 170-175 βαθμούς, το ξαναβγάζουμε, και ξαναβουτάμε ελαφρά τα κουκούτσια με τη μύτη του πλάστη. Το ξαναβάζουμε στο φούρνο και το ψήνουμε για 10 λεπτά.
- Βάλτε τη Nutella στις τρύπες.
(Όταν κρυώσει θα βάλω το μισό στο δοχείο και θα το βάλω στην κατάψυξη, όταν έρθει ο καλεσμένος μου θα το βγάλω αμέσως και θα το σερβίρω με σοκολάτα)
Καλή όρεξη.
Συνταγή μπισκότων διαμαντιών με φωτογραφία
