Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα τυριού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για τη ζύμη, λιώνουμε πρώτα τη μαργαρίνη και την αφήνουμε να κρυώσει.
Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανοίγουμε τη μέση. Προσθέτουμε τη λιωμένη μαργαρίνη, το λάδι, το αλάτι, το γιαούρτι, το αυγό και το ασπράδι, το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε. Πάρτε μια πιο απαλή ζύμη από τον λοβό του αυτιού. Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος μανταρίνι, ανοίγουμε το εσωτερικό, βάζουμε τυρί και του δίνουμε το σχήμα που θέλουμε. Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Αλείφουμε με κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με μαύρο κύμινο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη
Συνταγή για μπισκότα τυριού με φωτογραφία
