Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα λιώνουμε το βούτυρο μας σε μια κατσαρόλα και σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τις σοκολάτες.
- Ανακατεύοντας αφήνουμε τη σοκολάτα να λιώσει.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε μέσα τη λιωμένη σοκολάτα και το μείγμα λαδιού.
- Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και μαζεύουμε τη ζύμη με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Στο μεταξύ, μπορείτε να προσθέσετε και κομματάκια λευκής σοκολάτας αν θέλετε.
- Επειδή η ζύμη μας είναι πολύ απαλή τη βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα με τη βοήθεια ενός κουταλιού ώστε να έχει μέγεθος καρυδιού.
- Επειδή η ζύμη μας θα απλωθεί όσο ψήνεται, την τοποθετούμε κατά διαστήματα.
- Το διατηρούμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά, μετά το βγάζουμε από το φούρνο και του ασκούμε λίγη πίεση με τη βοήθεια ενός ποτηριού.
- Το ξαναβάζουμε στο φούρνο και κρατάμε για άλλα 5 λεπτά και βγάζουμε τα μπισκότα μας από το φούρνο. Τα μπισκότα μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα αφού κρυώσουν λίγο ???? Καλή όρεξη σε όσους θα τα δοκιμάσουν ????.
Συνταγή για μπισκότα σοκολάτας με φωτογραφία
