Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με καλούπια;
Η μαργαρίνη διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη σε σκόνη. Προστίθεται το μπέικιν πάουντερ βανιλίνη και το χτύπημα συνεχίζεται. Αρχίζει να ζυμώνεται προσθέτοντας μαργαρίνη. Το αλεύρι προσθέτουμε λίγο λίγο και ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση ενός λοβού του αυτιού. Μεγάλα κομμάτια από την έτοιμη ζύμη κόβονται και ανοίγονται με πλάστη και πλάθονται με τη βοήθεια μιας φόρμας. Προσέξτε να δώσετε λεπτά σχήματα, το πάχος της ζύμης μπορεί να είναι όσο και οι απλές τηγανίτες. Τα διαμορφωμένα μπισκότα είναι διακοσμημένα με κομματάκια σοκολάτας. Τακτοποιούνται στην αντίδραση φούρνου, που καλύπτεται με λαδόκολλα, και προκύπτουν 2 δίσκοι μπισκότων. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα υπόλοιπα μπισκότα σας σε γυάλινα βάζα.
Συνταγή για μπισκότα φόρμας με φωτογραφία
