Μπισκότα καρύδας (Λεπτά στο στόμα, νόστιμα)

Για όσους θέλουν να γνωρίζουν τις συνταγές μου και να δουν τη συνέπεια πριν παρασκευαστούν, μπορείτε να ακολουθήσετε τον λογαριασμό μου στο Instagram @724 Mutfaktayim. (σύνδεσμος στο προφίλ μου) ????.

1. Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι που απαιτείται για τη ζύμη στο μπολ του ζυμώματος και ανακατέψτε.
2. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.
3. Ανοίγουμε κομμάτια ζύμης και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
5. Ανακατεύουμε 1 ποτήρι τσαγιού καρύδα και ζάχαρη άχνη σε ένα μικρό μπολ και βουτάμε τα μπισκότα σε αυτό το μείγμα μόλις βγουν από τον φούρνο και τα τοποθετούμε στην πιατέλα σερβιρίσματος.

Coconut Cookie (Delicious in the Mouth) Συνταγή με φωτογραφία