Μπισκότα βρώμης

Για τα μπισκότα μας, βάζουμε πρώτα το λάδι σε θερμοκρασία δωματίου και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ και το χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να φουσκώσει και να γίνει κρέμα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε μισή μπανάνα και 1 κουταλιά της σούπας ξύδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Στη συνέχεια συνεχίζουμε το ανακάτεμα προσθέτοντας το αλεύρι, την κανέλα, τη σόδα, τη βανίλια και το αλάτι.
Αφού προσθέσουμε τη βρώμη μας, προσθέτουμε τα υλικά που πρέπει να προσθέσουμε τελευταία και μετά το ανακατεύουμε καλά. Ανακατεύουμε τη ζύμη μας μέχρι να γίνει λίγο πιο σκληρή από τον λοβό του αυτιού.
Τοποθετούμε όμορφα τα μπισκότα μας στο ταψί μας. Χρειάζονται περίπου 10-15 λεπτά στον φούρνο μας στους 180 βαθμούς, τον οποίο έχουμε προθερμάνει. Μαγειρέψτε μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει.
Στη συνέχεια βγάζουμε τα μπισκότα βρώμης μας. Αφήστε το να κρυώσει και να σκληρύνει για περίπου ένα λεπτό. Στη συνέχεια παίρνουμε τα μπισκότα βρώμης στο πιάτο σερβιρίσματος μας. Καλή όρεξη….

Συνταγή για μπισκότα βρώμης με φωτογραφία