Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μπανανόπιτα σε φόρμα τάρτας

Πώς να φτιάξετε συνταγή για φρέσκια πίτα μπανάνας σε φόρμα τάρτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε από πριν την κρέμα.
- Το γάλα, η ζάχαρη, το αλεύρι, το άμυλο ανακατεύονται πριν μπουν στο φούρνο.
- Βράζεται μέχρι το μάτι να γίνει μάτι.
- Προσθέστε βανίλια όταν το σβήσετε.
- Όταν κρυώσει γίνεται μια παχύρρευστη κρέμα. Πρώτα χτυπιέται με το μίξερ, στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Φτιάχνοντας το κέικ, τα αυγά, η κρυσταλλική ζάχαρη ανακατεύονται καλά. Μέχρι να ασπρίσει.
- Προστίθεται επίσης γάλα και λάδι.
- Το μπέικιν πάουντερ, η βανίλια, το αλεύρι κοσκινίζονται από σήτα.
- Τα υλικά ανακατεύονται καλά. Η φόρμα για τάρτα αλείφεται με βούτυρο.
- Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Το μαγειρεμένο κέικ αναποδογυρίζεται στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Είναι εμποτισμένο με γάλα. (Είχα χυμό σταφυλιού που ετοίμασα στο σπίτι, τον μούσκεψα με αυτόν).
- Οι μπανάνες κόβονται σε φέτες. Τοποθετείται πάνω από το κέικ για να γεμίσει όλο.
- Πάνω του απλώνεται η έτοιμη κρέμα και διακοσμείται κατά βούληση.
Συνταγή φρέσκιας πίτας μπανάνας σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία




