Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μικρά μπισκότα Kadayif;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, το μέρος που θα ψηθεί μεταφέρεται στο τηγάνι, ψήνεται ανακατεύοντας συνεχώς και αφήνεται να κρυώσει.
Σε χωριστό μέρος ρίχνουμε το λάδι, το ταχίνι, τη ζάχαρη στο μπολ που θα ζυμώσουμε τη ζύμη, ανακατεύουμε, ετοιμάζουμε ζύμη με σύσταση λοβού του αυτιού προσθέτοντας σιγά σιγά τη μαργαρίνη και το αλεύρι, προσθέτουμε το τελευταίο καβουρδισμένο κανταΐφ και ζυμωμένο για τελευταία φορά. Ανακατεύεται με ζάχαρη άχνη με κανέλα και σερβίρεται με λίγη έως καθόλου περίσσεια.
Συνταγή για μικρά μπισκότα Kadayif με φωτογραφία
