Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κροκάν για σουσάμι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε 1 ποτήρι ζάχαρη στο αντικολλητικό τηγάνι τεφλόν μας.
- Ανάβουμε την εστία μας σε μέτρια φωτιά, αφήνουμε να λιώσει η ζάχαρη μας, στο μεταξύ στρώνουμε το λαδόχαρτο μας σε μια επίπεδη επιφάνεια και το ετοιμάζουμε.
- Η ζάχαρη μας έλιωσε και έγινε υγρή. Ας προσθέσουμε πάνω του μισή βιομηχανία μεγέθους καρυδιού, θα λιώσει αμέσως.
- Τώρα ρίχνουμε το σουσάμι που ετοιμάσαμε πριν, σβήνουμε τη φωτιά, ανακατεύουμε πολύ γρήγορα γιατί παγώνει αμέσως και ανακατεύουμε καλά.
- Έπειτα ας το ρίξουμε στο κερί μας αμέσως, το ισιώσουμε αμέσως.
- Στρώνουμε άλλο ένα λαδόχαρτο πάνω και το λειαίνουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη.
- Μετά το κόβουμε αμέσως σε φέτες και το αφήνουμε να κρυώσει. Καλή όρεξη σε όσους θα το κάνουν ήδη ????????????????
Συνταγή κροκάν με σουσάμι με φωτογραφία
