Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες της Σμύρνης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε και ανακατεύουμε όλα τα υλικά του κιμά και τον ανακατεύουμε καλά και του δίνουμε ένα μακρύ και επίπεδο σχήμα.
- Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες μας σε φέτες μήλου.
- Ας προμαγειρέψουμε τις πατάτες, τα κεφτεδάκια και τις πιπεριές μας σε ηλιέλαιο. (δεν χρειάζεται να ψηθεί τελείως γιατί θα ψηθεί και στο φούρνο).
- Μετά το βάζω στο ταψί μας.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας σε 1 ποτήρι ζεστό νερό και τον αδειάζουμε στο ταψί.
- Τέλος προσθέτουμε από πάνω τις ντομάτες μας και ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Καλή όρεξη ♥️.
Συνταγή κεφτέ της Σμύρνης με φωτογραφία
