Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πάνω από μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά, κόβουμε στα χέρια μας μεγάλα κρεμμύδια (νομίζω ότι τα μεγάλα κρεμμύδια δίνουν γεύση στους κεφτέδες μας).
- Βάζουμε τον μαϊντανό, το αυγό, το ψωμί και τα μπαχαρικά μας και ζυμώνουμε καλά.
- Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για μισή ώρα, το πλάθω (από μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά παίρνω 24 κεφτεδάκια).
- Το τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι και το τρώμε με ευχαρίστηση.
Συνταγή για κεφτέδες με φωτογραφία
