Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα σαλότο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κρεμμύδια ξεφλουδίζονται και πλένονται, πρέπει να παραμείνουν ολόκληρα.
- Το κρέας τοποθετείται σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας χωρίς να βάλει τίποτα χωρίς λάδι, κλείνει το καπάκι και ψήνεται μέχρι να βγάλει το ζουμί του.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα κρεμμύδια και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να πάρουν ελαφρώς ροζ χρώμα.
- Οι πιπεριές προστίθενται και ψήνονται μέχρι να εξαφανιστεί η ζωντάνια τους.
- Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τον πελτέ ντομάτας.
- Τα μπαχαρικά και το αλάτι και το νερό προστίθενται τελευταία και το στόμιο κλείνεται πριν στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Ψήνεται συνολικά για 1 ώρα τα τελευταία 15 λεπτά με το στόμα ανοιχτό.
Σημείωση: Συνιστώ με ρύζι, ελέγξτε αν είναι ψημένο, το κρέας και ο φούρνος του καθενός μπορεί να είναι διαφορετικό.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για σάλοτο με φωτογραφία
