Κέικ μπισκότων επιστολών

Η πιο δημοφιλής τούρτα γενεθλίων των τελευταίων εποχών, Letter cake ???? αξίζει να τη δοκιμάσετε τόσο στο σπίτι όσο και με την όμορφη εμφάνιση της ????

1. Ζυμώνουμε τα μπισκότα μας προσθέτοντας αλεύρι μέχρι να αποκτήσει την υφή της κανονικής ζύμης μπισκότων.
2. Πρέπει να βάλουμε το αλεύρι στη ζύμη μας προσεκτικά, αλλιώς μπορεί να σβολιάσει πολύ. Αφού βγάλετε τη φόρμα του σχήματος που θέλετε να φτιάξετε με λαδόκολλα, ανοίγετε τη ζύμη σας ανάλογα με το μέγεθός της και την κόβετε με τη βοήθεια της φόρμας που αφαιρέσατε.
3. Ψήνουμε δύο χωριστά. Για την κρέμα μας ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια ατσάλινα κατσαρόλα και μαγειρεύουμε.
4. Μετά το μαγείρεμα, ρίχνουμε μέσα τη λευκή μας σοκολάτα. Αν βάλετε στο ψυγείο την κρέμα μας και τη χρησιμοποιήσετε, θα είναι πιο γεμάτη, πρέπει να είναι λίγο συμπαγής. Μπορείτε να επιλέξετε οτιδήποτε θέλετε για να διακοσμήσετε το πάνω μέρος.
   ✌????☀️

Συνταγή κέικ μπισκότων επιστολών με φωτογραφία