Αλμυρά μπισκότα ζαχαροπλαστείου

1. Ανακατεύουμε τα υλικά που έχουμε αναφέρει εκτός από το αλεύρι και προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά.
2. Η σύσταση της ζύμης μπορεί να θέλει λίγο περισσότερο αλεύρι, αλλά όταν μαζευτεί χωρίς να το προσθέσουμε, ας τελειώσουμε τη διαδικασία ανάμειξης του αλευριού, ώστε να γίνει πιο εύθρυπτο και να μην βουλώσει.
3. Τα είδη των μπαχαρικών μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη γεύση.
4. Κάνουμε ένα στρογγυλό σε μέγεθος λίγο μεγαλύτερο από το ξεφλουδισμένο φουντούκι και το στρώνουμε στο χαρτί ψησίματος.
5. Ανακατεύουμε πάνω τον κρόκο και τη μελάσα και τη ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
6. Αφού βγαίνουν δύο δίσκοι, ας μαγειρέψουμε με πρόγραμμα ανεμιστήρων ταυτόχρονα.
   Αφαίρεσα το 85 από αυτό το μέτρο.
   Μπορείτε να το φάτε για μια εβδομάδα χωρίς να μείνει μπαγιάτικο
   Καλή όρεξη

Συνταγή για μπισκότα αλμυρού ζαχαροπλαστείου με φωτογραφία